Photo: Samurai Bowl / Facebook
因为向顾客销售被召回的拉面，并违反移民法，基督城一家餐厅的店主被判处6个月居家监禁并处罚金3万纽元。
餐厅老板Xinchen Liu在基督城Colombo St上经营一家名为"Samurai Bowl"的日式餐厅。本周二（4月8日），她在基督城地方法院出庭对多项指控表示认罪，包括销售被召回的冷冻餐食、向移民官提供虚假/误导信息，并协助3名雇员违反各自的签证条件来为她工作。
经检测发现，送检餐食样品中含有不安全水平的金黄色葡萄球菌（staphylococcus aureus），这引发新西兰食品安全局（New Zealand Food Safety，NZFS）在2019年6月发布通告，对自她接手经营以来所有"Samurai Bowl"的冷冻拉面餐食进行召回。
NZFS代理副局长Jenny Bishop表示，Liu曾经向食品安全官员确认已进行了召回工作，并提供了相关照片。
"大多数人会做正确的事，但Liu却没有按她所声称的进行召回，而是把餐食进行冷藏处理，其中部分餐食在解冻后由餐厅员工食用。"她说。
"Samurai Bowl"品牌的冷冻拉面因含有由金黄色葡萄球菌产生的毒素而被召回。 Photo: Supplied / MPI
"本应召回餐食中的味噌汤和肉品也在她的餐厅中被提供给顾客。"
"这是一种蓄意且草率的行为，Liu的举动对许多顾客造成了潜在致病风险和健康风险。"
"食物中的这种细菌会引发恶心、呕吐、腹部痉挛和腹泻等症状。对免疫系统较弱的人来说，后果可能非常严重。"
"食品召回是为了保护消费者免受伤害；公众有权对餐饮业企业销售的食品抱有安全、适宜的预期。"
Liu因违反【食品法】（Food Act）被处罚金2万纽元，另因违反移民相关法律处以1万纽元罚金。
新西兰移民局调查员曾在2021年5月走访这家位于Colombo St的餐厅，当时她对移民局官员称，某移民并未在她的餐厅工作。但其他调查人员在她位于Papanui的另一家餐厅中发现该移民正在担任厨师。
Liu随即告诉移民官称该移民持有有效签证，可以为她的公司工作，但实际上她知道情况并非如此。
她还声称该移民每周做20小时的义工，但实际上这名移民是被雇用的厨师，在此前的50周内每周被排班工作37至78小时。
新西兰移民局全国调查主管Jason Perry表示，Liu后来承认协助并教唆3名雇员违反签证条件为她工作，而她很清楚这些移民不应该这样做。
"（该）判决传递了一个强烈信号，即违反移民法律、向移民官员故意提供虚假或误导信息是不可容忍的，任何这样做的人都将被追究法律责任。"他说。
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