Fang Mei在银行工作期间与葡萄酒结缘，如今她自己经营果园，也有了自己的品牌，并用葡萄酒文化将新西兰与中国联系在一起。 Photo: RNZ/Sally Round
在经历了新冠疫情期间滞留上海的漫长等待后，Fang Mei终于再次见到了她的葡萄。
这个秋天，她返回自己位于Martinborough的葡萄酒庄园，在葡萄转色（即将成熟）时提前布置好防鸟网，防止鸟类啄食葡萄。
她基本上只有在收获季才会回到这里做一些采摘相关工作，而一年中的其他时间，她基本上都在中国忙着向公众推广葡萄酒并普及葡萄酒知识，并为新西兰多家酒企做代理。
检查葡萄长势、采摘葡萄并回归当地社区--这与她在上海、深圳的生活截然不同。
"这与我惯常生活的城市环境相比是非常不一样的生活方式--完全不同，非常、非常宁静，非常惬意。"
Fang Mei毕业于梅西大学，在原新西兰国家银行（National Bank of New Zealand，现已并入ANZ）工作。在每周五的放松期间接触到葡萄酒，并因此爱上了黑皮诺（Pinot Noir）葡萄。
之后她参加了几次葡萄酒盲测活动，并且表现不俗。
"这就是我与葡萄酒结缘的开始。之后我发现我对葡萄酒是真爱，我走访了新西兰许多葡萄酒产区，看过太多的美景，遇到过太多的好人。"
"我当时想，也许我可以做点什么，能够让我--你懂的--把中国和新西兰对接起来。"
她后来在葡萄酒领域做了进一步调研，并从2014年开始为新西兰多个有机的、"生物动力"种植的（一种顺应自然规律、提倡作物与自然整体统筹的农业方法）葡萄酒品牌做代理。
她在RNZ的"田园生活"节目中表示，自己在中国消费者当中推广新西兰葡萄酒已经有10年时间了。
Fang Mei的黑皮诺葡萄开始转色--这是果实成熟阶段。 Photo: RNZ/Sally Round
她刚开始踏入这行的时候，中国市场知名度最高的只有法国葡萄酒，而消费者对不同品种的葡萄或者白葡萄酒几乎一无所知。
"因此我们在中国市场投入了大量精力，帮助人们了解新西兰葡萄酒以及我最喜欢的黑皮诺。"
产地竞争：新西兰同时面临中国和澳大利亚的双重夹击
中国是新西兰葡萄酒的第7大出口市场。在2024年整体出口下滑的情况下，中国市场逆势增长了约5%，达到3800万纽元。
由于中国取消了对澳大利亚葡萄酒设置的惩罚性关税，现在，新西兰葡萄酒不仅要与澳洲产品竞争，还要同时面对中国本土葡萄酒品牌的崛起。
"现在许多在海外留学的年轻酿酒师回到自己家乡，从小酒厂一步步做起，品质也越来越好。"
"（中国）政府对本地葡萄酒扶持力度很大，因此我们当下面临的来自本土葡萄酒品牌的竞争很激烈。"
Fang Mei把有机葡萄酒的市场群体定位在年轻消费者身上，并借助网红和自媒体进行推广。
一个行业组织--新西兰酿酒葡萄种植者协会（New Zealand Winegrowers）也在这个股风潮中。该协会借助新西兰影星Sam Neill（【浴血黑帮】中Joseph Macguire的扮演者）的影响力，通过小红书在中国推广新西兰葡萄酒。Sam Neill本人也是一个葡萄酒庄园的园主。
小红书。 Photo: Jaap Arriens / NurPhoto / NurPhoto via AFP
Fang Mei的关注重心则是近年来中国流行起来的"小酒馆"餐饮形式，以及越来越多的年轻消费者对有机的、和被称为"天然"的葡萄酒感兴趣。她目前代理几个新西兰有机葡萄酒品牌。
她表示，一些酒评人和小红书上的网红也是推广的关键，他们已经建立合作的一个网红坐拥50万粉丝。
"一旦他们发现你的产品不错，并且他们自己也喜欢，他们就会成为我们的（批发商），他们会主动给你的酒拍视频，对你的酒做测评，他们会教育消费者、他们的客户群、粉丝，他们还会教年轻人--葡萄酒该怎么喝、怎么品，以及酒的产区、种类，一切的一切。"
Fang Mei现在有她自己的葡萄酒品牌，以夜空中最明亮的恒星之一--"Achernar"（波江座α星）命名。
这是一颗在中国、以及她在新西兰的庄园里都能看到的明亮恒星。
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